Ecco il menù del pranzo di Pasqua, all'insegna della tradizione con un tocco di novità.
Crostiini al caprino, alle noci e gorgonzola, con marmellatina di peperoncini piccanti e grana
Involtino di asparagi e speck, Tortino alle erbe di campo
Risotto con carciofi e mandorle, lLasagnetta al ragù di faraona
Coppa di maiale al forno al profumo di rosmarino, Capretto alle erbe ( in alternativa arrostino di pollo)
Contorni di stagione
Rose di Pasqua con crema al limone
Cioccolatini, Digestivo
Euro 35,00 a persona
Nuovo evento, questa volta musicale, con il polistrumentista jazz Armando Battiston, che si esibirà durante la cena sabato 21 marzo 2015. Una bella serata, da passare con gli amici, ascoltando un repertorio nuovo ed accattivante.
Eccoci pronti al prossimo appuntamento con la cucina vegana, vi aspettiamo numerosi, vegani puristi e curiosi. La cena sarà servita dalle ore 20.00, raccomandiamo la prenotazione per garantire la disponibilità dei tavoli.
Rinnoviamo l'appuntamento"Sodalizio fra i campi e il mare" con l'edizione primaverile sabato 14 marzo dalle ore 20.00.
Il costo a persona è di 30,00 €, le prenotazioni fino a giovedì 12 marzo allo 0434 604233 oppure al 331 8162366.
Eccoci prontio a festeggiare tutti gli innamorati sabato 14 febbraio.
Il menù
Fantasia di cuori di bruschette con verdure
Cestino di patate con verdure saltate, agrumi e noci
Lasagnetta con spinaci biete e radicchio
Risotto con speck e melograno
Straccetti di pollo ai due colori
Lonza di maiale farcita
Contorni di stagione
Cuore cremoso di San Valentino